Pour une personne (environ 283 calories):

 

1 petite courgette 

100g de crevettes roses décortiquées

100g de coraya. 

2cs de crème allégée à 4%

Une pointe de curry 

Sel et poivre

 

Laver la courgette et la tailler en petits cubes.

La faire rissoler dans un filet d'huile d'olive à la poêle quelques minutes le temps qu'elle se colore légèrement. 

Ajouter les crevettes entières et les coraya coupés en petits tronçons.  Prolonger la cuisson de 5mn avant d'ajouter la crème, le curry, le sel et le poivre.

 

DSC_0097