19 août 2017

Bricks au Petit Billy, miel et pignons de pin

Pour 1 personne (environ 260 calories) : 2 feuilles de bricks1cs de miel50g de Petit Billy1cs de pignons de pin Couper les feuilles de bricks en 2.Couper le Petit Billy en 4 morceaux égaux.Sur chaque feuille de bricks tartiner un peu de miel, déposer le Petit Billy et parsemer de quelques pignons de pin. Plier en triangle et faire dorer à la poêle dans un filet d'huile d'olive.Servir accompagné d'une salade de haricots verts .
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19 août 2017

Quiche sans pâte haricots, Petit Billy et gésiers frais

Pour 1 personne: (environ 480 calories) 100g de gésiers frais préalablement cuits 1cs  de pesto & tomates, basilic ciselé panzani 1 belles poignée de haricots cuits 50g de Petit Billy 1 oeuf 10cl de crème allégé à 4% sel, poivre, épices espagnoles.   Précahauffer le four th.6-7 Tapisser le fond d'un plat individuel en terre cuite assez haut de pesto. Y déposer les haricots. Saupoudrer d'épices espagnoles et émietter le petit Billy. Répartir ensuite les gésiers et préparer l'appareil à quiche en battant l'oeuf... [Lire la suite]
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19 août 2017

Soupe rustique au Petit Billy et gésiers(au soup and co)

Beaucoup de haricots du jardin m'ont été donnés. Il a bien fallu trouver comment les cuisiner pour varier les plaisirs. Les 3 prochaines recettes seront donc composées de haricots et de.... Petit Billy (il y en avait un en bas de mon frigo qui n'était pas loin de sa date de péremption). Donc d'une pierre 2 coups!!! Cette soupe m'a fait 3 bols repas. (environ 310 calories par bol) 2 courgettes 1 belle pomme de terre 1 carotte 1 poignées de haricots verts cuits 1 cube aux herbes et huile d'olive 50g de Petit Billy 100g de... [Lire la suite]